谢老三当时就被感动到了。
胡灵九叹息一声：“碾转包子讲求的其实就是一个‘自然之味’，除了小周在处理面粉上的新突破，其它的我也能够做到，倒并非是无法企及。
还是看看这道‘玫瑰干迫乳羊’吧...与碾转包子相比，这道菜才是真正考较厨师功夫的，希望他不要下那些乱七八糟的各种辅料。”
毕竟是老一辈的国家级烹饪大师，胡灵九虽然视周州为‘对手’，却更加欣喜勤行能够出现一位年轻天才；在外来评判标准祸害高端华夏菜、各种预制菜祸害中低端华夏菜的今天，华夏勤行实在太需要一批像周州这样的精英年轻厨师了。
比起已经渐渐老去的自己和张周轩，周州这样的年轻厨师才代表着华夏勤行的未来。
“我老头子相信小周是不会令人失望的......”
张周轩罕见地对‘老冤家’点点头，轻轻揭开了面前的白瓷碗盖。
几乎在同一时间，几十位乘客也从碾转包子带来的深深震撼中醒来，揭开了白瓷碗盖。
顿时，几十道玫瑰色的轻薄香雾升腾而起，淡淡的玫瑰花香与纯正无比的羔羊脂香完美融合后的味道瞬间笼罩了整节餐车。
‘咝——！’
这一刻无论是内行还是外行，在深吸了一口香气后，都被眼前的景象惊呆了。
‘羊脂有白玉，玄雾玫色香。’
数块羊脂白肉正静静躺在白瓷盖碗内，肉质细嫩的就如同一块块上佳的和田美玉，甚至能够透过肉层看到其中的寸金软骨......
玉质芳华，其肉如璨、其骨为玉，恐怕也就不过如此。
呈现出淡淡玫红色的脂液半浸半泡在羊脂白肉的周围，因为热量还在，正在不时发散出淡红色的香雾来，那味道仿佛不是真的存在于人间，如梦亦如幻。
这还是菜吗？
这还是人类能够做出的菜品吗？
静静观察了许久，胡灵九忽然打了个激灵，脸色大变！
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